Công nghệ nhũ hóa màng là gì？

Công nghệ nhũ hóa màngdựa trên nguyên tắc cốt lõi: bằng cách áp dụng áp suất thích hợp, pha phân tán được truyền qua màng có các vi lỗ đồng nhất, từ đó phân tán thành các giọt có kích thước hạt nhất quán. Dưới tác động xả liên tục của pha liên tục, khi các giọt đạt đến điều kiện tới hạn để tách ra khỏi bề mặt màng, các giọt nhũ tương ổn định và đồng đều được hình thành.

   Dựa trên các cơ chế nhũ hóa khác nhau,công nghệ nhũ hóa màngcó thể được chia thành nhũ hóa màng trực tiếp và nhũ hóa màng nhanh.

    Trực tiếpmàngnhũ hóa:Phương pháp này liên quan đến việc đẩy pha phân tán qua các lỗ nhỏ trên chất rắnmàngdưới áp suất định sẵn, từ đó hình thành các giọt pha phân tán ở phía bên kia của màng. Sau đó, thông qua dòng chảy và lực cắt của pha liên tục, những giọt này được tách ra khỏi các lỗ màng một cách trơn tru. Do hiệu quả tương đối thấp của phương pháp này nên nó phù hợp hơn cho sản xuất hàng loạt nhỏ.

    Nhanhmàngnhũ hóa (nhũ hóa màng nhũ tương được tạo hình sẵn):Phương pháp này trước tiên chuẩn bị nhũ tương sơ cấp bằng cách sử dụng các kỹ thuật nhũ hóa truyền thống, sau đó chuyển nhũ tương sơ cấp qua ống màng để đạt được sự tinh chế sâu hơn của các giọt. Khi áp suất vận hành vượt quá giá trị tới hạn, các giọt lớn của nhũ tương sơ cấp bị vỡ thành các giọt nhỏ hơn khi đi qua lỗ màng, cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất. Vì vậy, nó phù hợp hơn cho nhu cầu sản xuất quy mô lớn.

    Trong tương lai, với sự phát triển và hoàn thiện không ngừng củacông nghệ nhũ hóa màng, người ta tin rằng sẽ xuất hiện nhiều thành tựu đổi mới hơn, tiếp thêm sức sống mới cho sự phát triển của ngành y sinh và chăm sóc da.

    Nếu bạn quan tâm đếnCông nghệ nhũ hóa màng, vui lòng liên hệAosen, VàAosensẽ cung cấp cho bạn một loạt các dịch vụ liên quan đếnMàngCông nghệ nhũ hóa.